La construcción del Lagar das varas se fija en 1755. Así se refleja en las paredes del granero, y se usaba como lagar de aceite.
Cuenta con prensas de granito donde se molían las aceitunas, y tres cuya tracción la movían bueyes, y otro espacio con dos prensas de palo con dos enormes troncos que se usaban para machacar y prensar la pasta.
El lagar de varas funcionó en exclusividad hasta 1959, y era propiedad de la familia Marrocos, propietarios del fantástico palacio que se ubica en sus inmediaciones.
Cuenta con prensas de granito donde se molían las aceitunas, y tres cuya tracción la movían bueyes, y otro espacio con dos prensas de palo con dos enormes troncos que se usaban para machacar y prensar la pasta.
El lagar de varas funcionó en exclusividad hasta 1959, y era propiedad de la familia Marrocos, propietarios del fantástico palacio que se ubica en sus inmediaciones.